太郎をつまみながら。

雑記と忘備録です。

【夫婦で釣り】ぽっちゃり副船長航海記録(その6)

はっ、気がつけば前回からもう10日経ってる…!Σ(゚∀゚)
私の知らないそこらじゅうに時間泥棒が隠れてるの?

f:id:teupon8888:20180602025637p:plain

モモ (岩波少年文庫(127))

モモ (岩波少年文庫(127))

それとも、時間軸が歪んでるのかしら?

SFの世界の入り口はあなたのすぐそばに

先日、札幌ラーメンショーに旦那氏と出掛けましてね。


バスで帰ったら、時空が歪んでいて終点まで連れていかれました。

どうやらラーメン食べた後で、
楽しくなるほどワインを飲むとそうなるようです。


普段はセイコーマートのワンコインばっかりなのに、一杯500円の高級ワインなんぞをうっかり口にしたのがいけなかった。

いつもとは又違った美味しさがあってね気がついたら二人してグビグビと(*ノωノ)

何で起こしてくれなかったんだ、
とお互いに罵り合いながら仲良く徒歩でお家へ帰りましたよ。
(バス代けちった)


ラーメンを食べるところからのタイムループ(時間の繰返し)、
とかじゃなくて本当に良かったです。
何十回もとんこつラーメン食べるとかはやだわぁ。

時をかける少女 〈新装版〉 (角川文庫)

時をかける少女 〈新装版〉 (角川文庫)



そんなわけで、ここからは1ヶ月ちょっと前にタイムリープ(時間移動)しまーす。


情に棹せば流される

前回の出航はハプニング続きでぐったりだった奥さん。
teupon8888-gottani.hatenablog.com

しばらく船は遠慮するわーと、旦那氏からの釣りの誘いを断り続けていたのですが

「道中美味しいもの食べさせてあげるから!」
とのキラーワードにほだされてノコノコついていくのでしたヘ(゚∀゚ヘ)

知らないおじさんにお菓子あげるよ!って言われても付いて行きそうな勢いです。
良い子はちゃんと防犯ブザーならして、ランドセル捨ててでも逃げてね!

グルマンディーズ 防犯ブザー・アラーム ホワイト 14×4.7×2cm

グルマンディーズ 防犯ブザー・アラーム ホワイト 14×4.7×2cm


しかしながら早起きして船置き場まで行ったものの、強風のためぽっちゃり丸は早朝から運休。


返して私の貴重な休みと睡眠時間(# ̄З ̄)
暇があっても漫画かDVDかツイッター徘徊しかしてないけども!

寝不足もあってプリプリしていたら、
イカ刺しとホッケの一夜干しが美味しい定食屋さんへ連れていかれました。あっという間にご機嫌も回復。
簡単な奥さんを持って旦那氏ったら幸せ者ね!


私と◯◯とどっちが大切?

その後、強風のなか苦労してサクラマスを釣り上げる旦那氏。

「さーて、とりあえず一匹釣れたしちょっと一服するかな。奥さーんおやつ取ってー」
f:id:teupon8888:20180601010445j:plain
f:id:teupon8888:20180601010511j:plain
f:id:teupon8888:20180601010548j:plain
f:id:teupon8888:20180601010617j:plain



優しさを感謝すれば良いのか、
この阿呆と叫べばいいのか迷うところですwww

止める間もあらばこそ、一瞬の出来事でしたwww
ドアしめてやるよ!(*゚∀゚)=3からの
(ドア閉める音)シャー、ぱき、ぐにゃー。
      

なんで大事にしてる釣りざおの存在忘れるかなー?
ちなみに修理代は1万円でした…高い遊び┐('~`;)┌

あっ、釣りざお忘れるくらい奥さんの存在感が上回ってたってことですかね!(´ 3`(☆○=(-_- )゙


もうお前に優しくするのなんかやめるー!とかなんとかわーわー言う旦那氏。


現在の存在価値は
奥さん<<<釣りざお
のようです。時価なので変動します。諸行無常



旦那氏が神も仏もあるものかと絶望し、奥さんが悟りを開きそうになっている中、
船長から一報が。

「沢山とれるから二人ともおいでー、ナイフかカッター持って来てるかい?」



え、何をとろうって言うの船長。



長くなったので続きはまた。

【道民がオススメする北海道みやげ】あなたは本物を食べたことありますか?丸中舛岡水産の炙り若ししゃも

はい、しばらくでした~!(北海道弁でお久しぶり)
いまだに5月病から抜け出せないままのてうぽんでございます( ̄▽ ̄;)

このまま来月を迎えると、6月病と言うことに…ならないですかそうですか。
時間はあるはずなの…あとはやる気だけなの。

あぶった魚でも食べれば、やる気に火でも着くかしら?
というわけで、本日のご紹介は
むかわ町は丸中舛岡水産の【炙り若ししゃも】
です!

f:id:teupon8888:20180521235001j:plain


シシャモはシシャモでも、
ロックバンドでもカラフトシシャモ(カペリン)でもありませんよ~(。-∀-)
本物のシシャモを使ってます。

シシャモに嘘も本当もあるの?と思う方もいるかもしれませんね。

本物のシシャモって、
世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部(鵡川から釧路まで)でしか獲れないんです。
輸入品のカラフトシシャモとは、味もぜーんぜん違います。
断然本シシャモのが上!

旬の本シシャモは、白身魚とは思えないほど脂がノリノリ!
炙ると香ばしい香りと一緒に、旨味たっぷりの脂がじわじわ~っと浮き出てきます。

でも、むかわ町のシシャモは、
夕張メロン並みにブランド化されているので美味しいけどお高いのです…。
一番小さいサイズのメスの一夜干しでも、10匹1500円くらいかな?
もっと高いのもあります。

それに、冷凍よりも生の方が美味しいけど、
シシャモ漁が解禁されている短い時期しか味わえません。

そこでこの【炙り若ししゃも】です!
f:id:teupon8888:20180521235001j:plain


一番美味しい時期に干したものを真空パック詰めしているので、
いつでもお手軽に楽しめます。しかも一夜干しに比べてお値打ち。
そのまま食べられるので、お土産にちょうどいいですよ(σゝω・)σ

炙りシリーズには他にも真かすべ、
若シシャモよりも噛みごたえのある本ししゃももあります。
f:id:teupon8888:20180522013430j:plain



道の駅の四季の館、直売所のぽぽんた市場では1パックから買うことができます。
ぽぽんた市場だと試食も出来ます!試食たいせつ!(゚∀゚)

四季の館
f:id:teupon8888:20180522010500j:plain
(住所)北海道むかわ町美幸3丁目3-1
(ホームページ)
http://www.shikinoyakata.com/index.html

ぽぽんた市場
f:id:teupon8888:20180522011639j:plain
(住所)北海道勇払郡むかわ町松川3丁目




写真はこちらからお借りしました。
https://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/s/guide/h00120

https://www.jalan.net/gourmet/grm_01582cc3362013361/

器って大事だなあと思った話。

先日、ファーストフード店のコーヒーが陶器のカップで出てくると思ってたら、紙コップで出てきてちょっとがっかり…(´・ω・`; )と言うお話をしました。
teupon8888-gottani.hatenablog.com

そんなお話から、今日は器についてつれづれなるままにフリック入力していきまーす。

f:id:teupon8888:20180515001535p:plain

その心は『一度はまると抜け出せない』

コレクション癖がある方は心当たりあるかと思うんですが、食器も集めだすときりがないんですよね。なかなか深い沼だと思う(^_^;)

下手に実用性があるから、買う言い訳が立つと言うか。『◯◯盛り付け専用にする!』とか、何を盛っても器が勝っちゃうなら『インテリアとして!』とか。

でも、結局仕舞い込んで時々眺めてニマニマするだけなんですよね。『眺めて幸せな気分になるため』に買ったのよ!と言ってしまえばそれまでなんですが。
あと、食器の数に対して食器棚が狭すぎる問題ね。

お気に入りであるが故に汚したくない、割っては大変と大事にしすぎてしまう。

でも道具なんだし、使ってなんぼだと私は思います。
使えば使うほど味が出るとかなんとか、
魯山人さん辺りのえらい人が言ってたような気もするし。
割れや欠けも味わいの一つ、金つぎなんて文化もありますものね。


器が変わると味も変わる

今の流行りは東欧風の柄ですかね。

PORSKA パーティーセット 02034

PORSKA パーティーセット 02034

北欧デザインファンもまだ根強いし、あと豆皿かな?


乗せるものによって使い分けって言っても、
結局シンプルな形や色のものを使ってしまうので、柄物のおしゃれな食器って出番が少ない。

ロココ調のお皿には冷凍サンマの塩焼きは乗せられませんしねぇw薔薇の香りでもしてきそう。
そんなサンマはやだわぁ…( ̄▽ ̄;)

ヒビも日々の思い出

意外と実家からもらった、ダサい引き出物の分厚い皿なんかの方が出番が多いんですよね。
端に小さいヒビがあっても使っちゃってるとかw

なんならこのカレー皿に小さいヒビが入った時は、
カレーに揚げかまぼこを入れるなんて信じられない!いや、お前のドライレーズン入りのカレーの方がよっぽどおかしいって!って初めて夫婦喧嘩したときについたんだっけ…懐かしいわー、今思うとものすごく下らないことでお互いケンカしてたわね、みたいな。

そんな些細で大切なエピソードの1つや2つつまってたりすると思うのね。


ってゆーか、これ私の両親の新婚当時のエピソードなんですけどね。
どっちのカレーも結構特殊な部類だと思う…┐('~`;)┌


まとめ

お店で見かけて可愛い~って言っている時が幸せのピーク

くれぐれも欠けた食器を洗うときはケガをしないよう気をつけましょう(早く投げなさいよ)


というお話でした。



欠けた皿でカレーを食べながら。

【北海道のマイナーな魚介類】カスベ

4/9の我が家の晩ごはんは【カスベの煮付け】でした。

f:id:teupon8888:20180413214351j:plain


今、これを読んでいる道民(もしくは東北・長崎人)以外の方は、
( ゚д゚)ナニソレ? ←このような顔をされていることと思います。


最近知ったんですが、【カスベ】って全国区の魚じゃないんですね!
自分の当たり前は他人の非常識。


カスベとはエイのことです。
大きい水族館とかで泳いでる、座布団みたいな魚。

f:id:teupon8888:20180507235838p:plain
このイラストは多分イトマキエイ。
カスベはこんなに可愛くありませんw

漢字で書くと『糟(カス)倍』。
水カスベなどは、別名『溝(ドブ)糟倍』と呼ばれるそうです。

沢山獲れるので、そんな名前がついたらしいですが…。わりとひどい名前ねw

北海道のスーパーでは、
真カスベ(メガネエイ)と水カスベ(ソコガンギエイ)が売っています。
どちらもヒレ部分を食べます。

干したエイヒレだったら本州でも売ってるかな?

真カスベ。
f:id:teupon8888:20180514211721j:plain
こちらの方が身が厚く、しまっています。
美味しいと言われるのはこちら。お値段もやや高め。

水カスベ…は写真が撮れませんでした(^_^;)
真カスベと比べると身は薄いですが、
ヒレの軟骨がポリポリとほとんど食べられるので、
個人的にはこっちが好きです。安上がりな人。

もちろん写真の煮付けは水カスベですよ!


煮付け以外の食べ方としては唐揚げ・ぬた(ゆでて酢味噌和えにしたもの)、辺りですね。

女子が大好きコラーゲンもたっぷり含まれているので、煮付けを冷蔵庫に一晩置いておくと、美味しい煮こごりができますよ~(^ω^)

冷や冷やでプルプルの煮こごりを、アツアツご飯に乗せて食べるととっても美味しいです!

どーでも良いですが、煮こごりがやや溶けて白いご飯に少しだけ染みたタイミングで食べるのが最高です(。-∀-)

あ、そうそう!
ヒレ以外に食べられる希少部位として、ほほ肉があります。通称【ほっぺ】。
唐揚げにするとホワホワでとっても美味しいらしいので、今度探してみたいと思いますヽ( ・∀・)ノ

【しょぼしょぼ晩ごはんまとめ】4/15~4/21

こっちも1ヶ月分くらい貯まっている…。
ネタのストックも大切ですが、お小遣いを貯めたい今日この頃です。

今年もまた、
車税の通知が来てしまったよー(|||´Д`)
汗水鼻水たらして貯めたお小遣いがあぁぁ。


4/15
くりやま老舗まつりで食べ飲みしたので、
晩ごはんはパス。
小林酒造のお酒も買ったので、今度紹介しまーす。

4/16
f:id:teupon8888:20180508224159j:plain
奮発してしゃぶしゃぶ!800円くらい。
見切り品の野菜(水菜・ねぎ)と安いデンマーク産豚肉、ラム肉を使用。
奮発とは。
なまこ酢…もらいもののナマコを旦那氏がさばく。
     無料。

4/17
f:id:teupon8888:20180508230430j:plain
道民の春はアイヌネギ入りのジンギスカンから始まるのだー。
ジンギスカン…3袋で600円くらい。
アイヌネギ…山で採ってきたもの。無料。
モヤシと締めのうどん…40円くらい。
ワカメと卵の中華スープ…10円くらい。
カップもずく…60円くらい。
ナマコ酢…4/16の残り。無料。

4/18
f:id:teupon8888:20180508233134j:plain
ホッケの一夜干し…旦那氏が釣ったもの。無料
ヒルガイの酒蒸し…もらいもの。無料。
ジャガイモと玉ねぎ、ベーコンの炒め物
…100円くらい。
細目昆布のみそ汁…もらいもの。無料。
カップもずく…60円くらい。
ご飯

4/19
f:id:teupon8888:20180508234019j:plain
カレイの煮付け…旦那氏が釣ったもの。無料。
エリンギとナスと豚肉のポン酢炒め
…200円くらい。
けんちん汁(厚揚げ・白菜・しいたけ・人参)
…110円くらい。
カップもずく…60円くらい。
ご飯

4/20
毎度おなじみ(レトルト)カレーの日
昔の学生さんって『美味しいカレーの作り方』
のレポートで単位もらえたって本当かしら…?
(漫画・動物のお医者さんより)

4/21
釣り仲間と焼き肉パーティー。


先週の晩ごはんはこちら。
teupon8888-gottani.hatenablog.com

【睡眠時無呼吸症候群】爆音イビキおじさんの治療記録(その2)

書いた本人もすっかり忘れてました(^_^;)
久しぶりに旦那氏のイビキ話の続きです。
f:id:teupon8888:20180407235755j:plain


前回のその1はこちらから。
teupon8888-gottani.hatenablog.com



バイタルサイン(生命兆候)の一つが止まるって大変な事だと思うんだけど?

f:id:teupon8888:20180508220938j:plain

一番気になる症状は寝ている時に、呼吸をしていない時がよくあることです。

やだわ、奥さんのあまりの可愛らしさに息を飲んじゃったのね?(≧▽≦)
なーんてボケも、本当に息の根が止まってしまっては洒落になりませんw

呼吸時は常にイビキがうるさいので、
奥さんはそろそろ不眠症になりそうです(´Д`|||)

本人は息苦しさを感じていないようです。


深く眠れないのは怖いこと

f:id:teupon8888:20180508221215j:plain

夜中に最低2回はトイレに起きたり、
寝ている間も喉がとても乾くので、枕元には水の入った大きなコップが欠かせません。

朝までぐっすり眠れる事もまずありません。
昼寝の時間は確保できているので、
今のところ仕事に支障はないようです。

旦那氏いわく、
「俺、ショートスリーパーだから短時間睡眠でも大丈夫だよ!(*゚∀゚)=3」
とかなんとか、のんきなことを言ってますが…。

でも、運転中にうっかり居眠りなんかしてしまったらと思うと…怖すぎる!(>_<)


本人に深刻さが足りないので、なだめてすかして泣き落とし、最終的には脅して病院へ連れていきました(。-∀-)

睡眠時無呼吸症候群を診てくれる科は3つ!

・耳鼻科
・呼吸器科
循環器科
このどれかに行けば診察してくれます。

今回、旦那氏を連れていったのは耳鼻科。
ってゆーか、それしか思い付かなかったのでw

最近は専門外来もあるので、
気になる方は、そちらを受診してみても良いかもです。


近所の耳鼻科にかかった結果(問診と喉の様子を見る)、副鼻腔炎睡眠時無呼吸症候群です、とはっきり診断されました。両方なのね…(^_^;)


次回は原因と治療について書いていきまーす。

【家庭菜園・山菜栽培】猫の額に船盛並みに植えてみる記録(その3)

ゴールデンウィーク最終日、手一杯遊んだ方も・お仕事だった方も・家族サービス頑張った方もお疲れ様です!(*`・ω・)ゞ

このお休み中もコツコツとブログ運営を頑張っている方も沢山いて、えらいなーすごいなーと思います(わたしの語彙力仕事して?)

五月病サザエさん症候群のわたしですが、地道にやっていこうと思ったお休みでした。真面目か!

とりあえず、先取り貯金みたいに先取りブログ時間を作る所からやってみようっと。


はい、そんな訳で家庭菜園もコツコツやっていきますですよー。

前回の記録はこちら。
teupon8888-gottani.hatenablog.com


せっかく植えた山わさびが枯れ気味になっちゃったんですよね(´д`)
f:id:teupon8888:20180416174934j:plain

山わさびってなあに?という方はこちらからどうぞ。
【北海道のマイナーな山菜】山わさび - 太郎をつまみながら。



それがどうなったかと言うと…。


復活しましたー!やったー!ヽ(´▽`)ノ
f:id:teupon8888:20180506234906j:plain


わーいわーい!
そうだ!
もうちょっと良い感じの角度で写真撮りましょ…






ぽっきん。


( ゚д゚) ・・・
 
(つд⊂)ゴシゴシ
 
(;゚д゚) ・・・
 
(つд⊂)ゴシゴシゴシ
  _, ._
(;゚ Д゚) …!?




ぽっきん。
f:id:teupon8888:20180506235015j:plain

なんだろうこのきしかんわ。


これですわ。
teupon8888-gottani.hatenablog.com



あたしって、ほんとバカ…( ;∀;)



もう少しおしとやかな淑女になりたいです。
バラが似合うレディになりたい。

去年から植えているバラ。
ロクな冬囲いもしなかったのに、たくましく新芽をだしてくれました。強い子は好きよ。
f:id:teupon8888:20180506235132j:plain
f:id:teupon8888:20180506235223j:plain

葉わさびも可愛い花を見せてくれました。
f:id:teupon8888:20180506235316j:plain


畑起こしと石灰まきは連休中にやったので、
来週辺り野菜の苗を植えていきまーす。



咲いてるお花が見たいわ!という方は、
こちらのお話をどうぞ。
お花をみた後は、フカフカの芝生でお昼寝なんていかがですか?
teupon8888-gottani.hatenablog.com