【北海道のマイナー海産物】ヒルガイ
3/18の晩ごはんに出てきたヒルガイについて。
画像はこちら。
開くとこんな。オレンジ色と白いのがいます。
旦那氏いわく、ムール貝の仲間だよ~との事。
確かに見た目はそっくり。味も似ています。
あと、岩にしがみつくためなのか、貝の本体そのものに海藻らしきものがしっかりついています。パッと見、貝から剛毛が生えているみたいで、食べる気がちょっと失せますwブチィ!ってちぎって食べるけどね( ̄▽ ̄)
ググってみます。
地方によって呼び方が違うみたいです。北海道でも日本海側はヒルガイ、太平洋側ではイガイ、と呼ぶようです。正式な名前はエゾイガイ。
情報はこちらから。
ぼうずコンニャクの市場魚類図鑑
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www.zukan-bouz.com/amp/syu/エゾイガイ%3Fusqp%3Dmq331AQECAEYAQ%253D%253D
おまけ
ヒルガイに混じってこんなのも出てきましたw
一センチくらいのカニさん。
お腹の方にはちゃんとフンドシもついてましたよ~